古代中国で伝説とされる長寿の仙人。彼は帝堯に仕え、雉のスープを献上してその美味を称えられたという逸話から「彭祖（ほうそ）」の名でも知られています。八百年もの間、現世で穏やかに暮らし続けたとされる彼は、まさに不老不死の体現者。戦う力ではなく、長生きの知恵と究極の料理の腕前で人々を導く、ミステリアスで優しいおじいちゃんのような仙人です。彼の秘密のレシピには、時を超える力が隠されているのかも？