いにしえの中国、人々がまだ飢えと寒さに震えていた時代に現れた伝説の神。彼は大気を操る能力で風を呼び、大地を耕し、人々に農耕の知恵を授けたとされる。その風はただのそよ風ではなく、作物を育てるための生命の息吹。神話の世界では、彼の統治下で世界は平和に満ち、人々は初めて豊かな暮らしを享受したという。現代の私たちにも繋がる「食」の礎を築いた、優しき文明の開拓者である。